ニシンのにぎり寿司 2014年03月18日 | 食べること 魚屋の小父さんが「旨いよ」とお勧めのニシンの酢漬け ３合の炊きたてご飯に 椰子の砂糖 大さじ３弱 深層塩 小さじ１ 酢 ８０ｍｌの合わせ酢を混ぜ 握る 光り物は苦手だった私だけれど いつの間にか食べられるようになりました けれど たくさんは無理 ツレ 「旨いよ でもガリの薄いやつを乗っけて 醤油を付けないで食べてごらんよ」とアドバイス 真似してみたらばっちり 味噌汁は えのき・コネギ . . . 本文を読む
