大根のビール漬け 2014年03月29日 | 食べること 実家でご馳走になったこれ 美味しかったのでレシピを教えてもらい 作ってみました 大根 １本 の皮をむいて厚めのいちょう切り ビール ８０ｍｌ 酢 ２５ｍｌ 深層塩 １０ｇ 砂糖 １00ｇ 粉がらし １０ｇを混ぜて 大根を漬ける 保存袋にいれ 冷蔵庫で３日ほどで美味しくなります 余りお新香の類いを食べないツレが 柔らかいこれを ポリポリ食べます . . . 本文を読む
