多めに作っておいたタルタルソースがあるので
これ！
舌平目に深層塩をふっておく
水が出てきたら拭き取って
軽く深層塩とコショウをふり
小麦粉をつける
バターを溶かしたフライパンで
皮目を下にして２分強火
ひっくり返して
１分
弱火にして３分焼いて出来上がり
タルタルソースがあると
これもグ～ント美味しい . . . 本文を読む
食事時
ツレも普通のテーブルで
普通の椅子に座ります
けど
この椅子が少し重いので
これをテーブル側に引き寄せ
間合いを調節するのが苦手なツレ
なので
普段は私が介助します
ご飯よ～と呼んでから
ツレが降りてくる時間が５分
今朝は３分で降りてきた
まだ洗い物をしていた私
ツレはシトリでテーブルにつく
その後
大きな音と共にツレがひっくり返る
ツレ「いてぇ～～！！”
腰も打った・・ . . . 本文を読む