おにぎり2個の里みち歩き 農山漁村の今昔物語

おにぎりを2個持って農村・山村・漁村を歩き、撮り、聞き、調べて紹介。身辺事象もとりあげます。写真・文章等の無断転載禁止

なに なさってんですか146 ヤツガシラを保存

2014年11月28日 00時00分00秒 | 農業

写真1 正月用ヤツガシラの保存 畑に穴を掘り埋めて土をかぶせる


写真2 ヤツガシラ保存土盛りが畑の中間あたりから続く


写真3 茎葉切りヤツガシラを集めてクローラ運搬車・フォワードに載せる


写真4 裸地畑の穴 サトイモ保存用? それとも廃棄物埋込み用?


人気ブログランキングへ ← Please click this green banner.
           ブログランキングに登録しています。よろしければ、左の緑色部をクリックしてください。

 ビニール温室の向こう、トラクターが停まっている
 されど運転者の姿なし
 とにかく行こう、歩こう、なにかあるはず
 着くと作業者2人、男女(写真1~写真3)

 男性に声をかける、次のよう
  <こんちわー、これは> サトイモです
  <あっ、そうか、サトイモだ> 
  <すいません、お忙しいところ> ヤツガシラ
  <あっ、ヤツガシラか> えー、まだ頭がきれいになってないですけどね、
   これ(根塊の上についた短い茎)がとけちゃうと
  <茎がね> きれいなヤツガシラになるんですけどね
  <正月用に出荷すんだ> えー、ひと月ぐらい落としておくと、これがきれいに落ちてくんで
  <土をかぶせておくんですか> そうです
  <その下にもあるんですか> えー、こゆふにやっておかおないと、お正月に出せないんですよ
  <なるほど、この前来たとき、出荷する人いたけど、あれとは種類が違うんですね> そうですよ
  <これは農協に出すんですか> そうです じゃっ(埋めるヤツガシラを載せに行く・写真2)
  <ありがとうございます、お邪魔しました>

 引用・参考文献等:弊ブログ2014年11月03日
 執筆・撮影者:有馬洋太郎 撮影日:2014年11月03日 撮影地:千葉県八街市
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする