華発新城美食街「壱丁工房」、今週の日替わり定食㉙

一丁工房、今日の日替わり定食は、暇つぶしな
らぬ、うなぎの「ひつまぶし」。



日本人経営の日本食店でないと、このような
メニューはないので、名古屋の「ひつまぶし」
を思い出しながら、美味しくいただきました。