華発新城美食街「壱丁工房」、今週のお勧め㉓

最近、珠海の田舎、三灶（Sanzao)に引越ししたため、久ぶ

りに壱丁工房へ行きました。

「壱丁工房」今週のお勧めは、「鯛のさしみ」。




お頭付きで、美味しく頂きました。