昨日の「壱丁工房」日替わり定食は「ポテサラとんかつ」。 待つ間に、「平目の薄造り」 もみじおろしで美味しく頂きました。 「ポテサラとんかつ」は、ポテトサラダを豚肉で巻いて揚げ たものです。 おやじさん、いつもメニューを工夫してくれ、楽しみです。 これも美味しかったです。
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