茨城 冬の風物詩

茨城の人ならすぐわかる風景
さてなんでしょう？



ネットの向こうに
たくさん並んでいるもの？

実は冬のビニールハウスの中
全体はこんな感じです。



茨城県のひたちなか市は　
「ほしいも」　の産地です。

他県の方は知らない方も？

知らない人のために解説をしますと
サツマイモを蒸して薄くスライスをし
乾燥させた食べ物です。

乾燥させることで、食物繊維も増え
ビタミンＢ1やビタミンＣ
カリウムも豊富でかなり優秀な食品です。

ねばりのある噛み応えと乾燥することで
より甘みがでるのが特徴的です。

少し火であぶると
香ばしさもあり、やわらかくもなります。

こんな安心なおやつをこどもにすすめたい！

もちろん大人のお茶うけに！
やせないけど、アゴの運動で
フェイスラインは美しくなるかも～

詳しくはこちらを→ほしいも学校

ほしいものできるまで