店名：シヤー トムヤムクン ポーチャナー
住所： 東京都台東区上野6-16-7 DB上野2 3F
TEL ：03-3835-9297
時間 ランチ：11：00 - 15:00 ディナー 17 : 00 - 24:00
休：不定休
交通：ＪＲ上野駅 中央口 不忍口から徒歩1分
銀座線 上野駅 すぐ
先日、ランチタイムに訪れレベルの高さを知りこの夜は友人を伴っての再訪です。
この日は土曜日、この後、店内は女性中心にほぼ満員になりました。
相手は酒豪、メニューを見ると・・・
飲み放題 2時間 1,500円
タイビールが何種類かあり生ビールもあったのでこれはお得でした。
でもアサヒプレミアムが一番おいしかった。
最初に来たのは
ヤムウンセン 海老入りの春雨サラダ。
酸味のある味付けがおいしい！！
この後の料理が来るのに時間がかかりこの間でかなりのビールを飲み干しました。
メニューを見ると種類が多く選ぶのに苦労。それならと合い方がこれを。
タイ料理コース 3,500円
生春巻き・串焼き・自家製タイ風さつま揚げ・自家製タイ風エビすり身揚げ・春雨サラダ・鶏のあぶり焼き・グリーンカレー
トムヤムクン・デザート
種類は多いけどどうなんでしょう？
このコースは二人分から・・・
で、この写真は二人分あり見た目以上にボリュームたっぷりです。
生春巻き
見た目通りのおいしさです。
トーマンプラー
自家製タイ風さつま揚・・・さつま揚と言うにはあまりにもおいしい！！柔らかくしっかりと味がついています。
ガイヤーン
鶏のあぶり焼き・・・香ばしい皮とジューシーな身がたまりません。
串焼き、その左が自家製タイ風エビすり身揚げ
意外とボリューム感がありたれは濃い目の味付け。
エビすり身揚げはふわふわした食感、海老の甘みが良く出ています。
トムヤムクン
やはりこれがないと・・・
中には大振りな海老が4匹も入っています。
かなり赤くなっていますが全然辛くはありません。
旨みが強烈です。
グリーンカレー
写真を撮る前にお皿に移してしまい底に残っているカレーを撮りました。
お米は薫り高いタイ米です。
シャキっとした細切りのタケノコと柔らかく煮込まれた鶏肉が豊かな味に仕上がっています。
期待通りの味、タイカレーの真髄を味合わせてもらいました。
デザートはサツマイモのような甘いいもでした。
思った以上のボリュームと味に大満足。
夜はまだ長い、次はどこに行こう？？
