サントリー 響 ２１年
ジャパニーズ ブレンデッド ウィスキー
先日の山崎見学にてブレンドの難解さを知り、
もう一度ブレンデッドウィスキーを勉強しようと思い入荷したしだいです。
この「響 ２１年」は、インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ（ISC）２００４、
２００５、２００６で３年連続「金賞」を受賞したウィスキー。
インターナショナル・スピリッツ・チャレンジとは・・・
イギリスの酒類専門出版社「ウィリアム・リード」主催により、
毎年開催されています。
各国のトップクラスの酒類メーカーが出品する、
世界中の業界関係者から注目を集める権威あるコンペティション。
（サントリーより）
このウィスキーを女性に喩えると・・・
華やかで上品なウィスキー・・・・。
物腰も柔らかく、温厚であり、芯を持った女性をイメージしました。
まさに懐の大きい（深いというべき？）感じですね
で、タレントで言うと誰？？
コメントお待ちしております^^;
「サントリー 響 ２１年」
香り・・・熟成庫、ウッディー、次第に華やか
味 ・・・なめらか、上品
フィニッシュ・・・長く、ゆっくりと