月曜日に三田に振られたのと、先週店主が変わっていた(代打?)ので、どうなのかな?と確認の意味で早速行ってきました。
いつものジョニーがいつもの様にやってました。
何かの都合でたまたま代打だったのね?安心。
どっかで会った事がある代打の方だったので、「そうかもな」と思ってました。(今だから言う^。^)
池袋系は、やっぱりどっかに社長さん?がいて、各店舗は店長さんの運営なのかな?とも思う。
そんな割に、大とか富士丸と違って、三田への忠誠度(?)も高いと思う。
本店で池袋の方が手伝っている所を観た記憶もある。
その割に、他の直系店と比べてテイストは、どちらかといえばは三田と反対側といった感じ。
直系店?の中でも不思議な存在だと思いますワ。
まっ、素人の戯言です。
諸先輩の前で、偉そうに申し訳ない。
昼前に到着したら、4人待ち。
いつもの、小野菜大蒜少し・・・・。
いつものスペシャルは、横のオッサン対策か、見えません。^^
(あったって事でス。)
ジョニーとまた会えるという安心感と、いつものテイストに大満足でございました。