歯医者に行って、そのままラーメンに。
店主が歯の事を(面白がって)心配してくれます。
「麺、柔らかいほうが、良かったスか?」
噛む時に負荷がかからないように、すきまか空いていたから、その間に麺がはいって、切れないだけ。
昨日二本仮歯にしてもらった時に、ギリギリ上手く切れるように、してもらったんじゃい。
おかげで、本日は、撮影&テンチガエシ等時間かけてやっても、ロット二番で終了できました。
口開けの調理だからではないが、デロリ度高く油も1cmくらいの吃水。
本日は、豚は完全にカタマり状態。
ホクホクで箸で解せるくらいやわらかで味染みておいしかったです。
「来週もお待ちしてま~ス!年内は、30日迄やってま~ス」
変な挨拶止めてほしいワ。^^
ご馳走さまでした。