この世界（ラーメン業界）で有名なさる方が、某サイトの当店記事の一番最初にコメントしています。
「メジャーな味覚？」と自分ってどんなかと思い、「立川ラーメンスクエア」にあるこのお店へ。「かつみ」と読むらしい。
豚骨コッテリで有名らしいですが、
長岡生姜醤油に引かれ券売機ポチっとしました。
真中あたりにボタンありました。
半券を記念に。
現物は
メンマたくさんで食感よかったし、醤油と生姜のサッパリ感がいいです。
でも、ツブ胡椒大量投入！
タップリ振って、頂きました。
醤油ラーメンらしいラーメンでした。
ご馳走さまでした。
