駅前のラーメンスクエアでなく、JRAの側にある「立川マシマシ」が入っている方に最近入ったお店です。
八王子ラーメンは背脂ダロ？なんて勝手に思っていましたが、看板は濃口煮干鰛になっていましたので、
初訪問なのでそれをポチ。
豚の下に茎ワカメ？が隠れていまして、食感良かったです。
無化調みたいでした。
コクのある甘いスープで美味しかったです。
危うく完飲してしまうところでした。
八王子の「圓」との関係性はいろいろあるようです。
「鏡花」の店主との関係性もあるとか。
以上、さる方のコメントの受売り。
御馳走様でした。
