荻窪二郎 避けていたわけでは無いが今年初訪問でした。 【210510】

標題の通り、何度も店の前を通ってはいたのですが、振られっぱなしでした。

本日は、気合いを入れて、営業日時間を確認して開店前に並びましたが、三ロット目。

いつもの寡黙な店主、可愛い助手さん。また、カウンター外と行列の「采配助手」の三人体制。

安定のビジュアル。

ニンニク半分で、これで野菜、豚はデフォ…。

ひっくり返すとカエシに染まった平打ち太麺。

また、太くなった？

今日は少し辛めだったが？体調良いので問題ない良い感じに上ブレ。

旨かった。

家でお水沢山飲んだけど大満足。

御馳走様でした。