麺上げは、初めて？の人 歌舞伎町二郎 【１３日】

いろいろあって、中途半端な行動開始。

新代田は開店時間に間にあわず、パス。

新宿の山道具屋さんに行く事にして歌舞伎町へ。

開店（１１：３０）７分前に到着。

なんと、一番り。一番奥へ着席。

野菜ニンニクです。

モヤシシャキシャキしてます。

新人が入った様で、麺上げの方が、優しく身振りを交えての指導中。

私の次のロッドから、新人さんの野菜揚げ？です。

麺は以前の感じに戻ってました。

スープは、カルメでしたが、おいしかったです。

御馳走さまでした。

 

この後、ビックロに行き山道具仕入れて、

家まで歩いて（３ｈ）帰りました。