夕方地元で飲み会があるので、「割り勘」勝しない様に昼にハンディ調整？
家から自転車で向かうのですが、最近行列の「つけ麺屋」や「お好み焼き屋」や昔ながら「醤油ラーメン屋」と気になるお店が
多いです。
でも、自分に厳しく、「二郎」一筋。（笑
3ロット目に並びました。
「ニンニク少し」だと、ココはほんの「チョッピリ」。
野猿のＴシャツ着た助手さんの盛りです。
前回書きました、店毎のトッピングの違い検証デス。
豚は、バラ肉二つ？
厚くてフワフワでおいしい。
ご馳走様でした。
新宿の病院の検査が長引き、他店に行く時間が無くなり、歌舞伎町に行くことに。
客に、学生グループが多くざわついた雰囲気に馴染めなくて、ちょっとひき。
中には私より先輩の方もいるので「心強」い。
助手さんの麺量確認や指示に素直に従い、コレを
マシの量は、店と店主（麺上げの方）毎に差があります。ブレではない。
本日は、帰ってからがコワイ位のニンニク量・・・・。痺れがしっかり来ました。
三田に行っても良い様に、マイ七味持参してカウンターに。
ひっくり返してしっかり振る。
肉は歌舞伎町らしいボリューム。でも、美味しいデス。
デフォはこんな感じですが、豚増しにすると半端ないみたいデス。隣を見てそう思う。
太目平打ち麺度向上？食感お気に入り。
スープもちょうどよい乳化でおいしかったです。
ＮＳ系の二郎？今は亡き新橋を思い出し、ウルウル。
ご馳走様でした。
実家に電車で行ったので、駅から歩いてココへ。
ほぼ、半年ぶり。
豚がたくさん。
片面一杯豚でして、半分はﾆﾝﾆｸ画面。
ひっくり返して普通にいただきました。
ご馳走様でした。
本日は免許証更新に地元の警察署へ。
「ゴールド」更新は生まれて初めて。
返納の話題も出ていたけど、もう一回くらいこのまま更新したい。
お昼にちょうど良いくらいの、桜台駅前に行ってみた。
知り合いの助手さんの出勤日なので会えるかもと・・・。
半年ぶりに対面できました。
昼に訪問しなかった理由のひとつに「油そばのみの営業」。
素ラーメンみたいです。
揚げニンニクのっけて、混ぜ、胡椒を
豚は角切りで下から出てきました。
何人かの知り合いで、ジローの麺が好きという人がいますが、そういう人には、ぴったりデス。
オーションのモッチリ麺がシンプルにガッツリ味わえる。
喰わず嫌いを一つクリア。
麺の美味しさをストレートに味わえ、おいしいです。
店としては、昼の回転率重視メニューだろうけど、結構いいもんだと思いました。
ご馳走様でした。
荻窪（本店？）と目白に行った事あるけど、ココも気になる。
令和になって初訪問。
平成最後もここだったので、ほんの5日振り。
ＧＷの特別営業なのか、昼夜連続営業を5日間継続してくれてます。（本日は夕方でおしまい。）
妙にハイな感じの店主含めて3人で元気よく、オペ中。
麺上げとトッピングは3人でローテーションしているみたい。
漢気に感謝しつつ、フツウに
変わらぬクオリティ。
ニンニク少しでもこの盛り。昨日の新代田は客の要望を踏まえてくれてました。（笑
安定の神豚。
麺もスープも豚もおいしくいただけました。
ご馳走様でした。
今週は、二郎4回/7日。頑張ったと思う。あと1回、どこに行こうかな・・・。
