浅煎りに適した焙煎機? お前はアホか? 2020-09-23 | ◆日記・エッセイ・コラム プロバットは140年の歴史がある。サードウェーブなるものは始まって何年ですか?そこから物事を見てらっしゃいます？多くの知己を得て観察や意見交換をする限り、狙って本当の【浅煎り】を実行してる人は全員【フジローヤル】を使っている。そこまで行き着く努力は、勿論、試行錯誤の連続である。私と同じことを繰り返しながら、行く先を変えている。だから、焙煎機に関する理論はほぼ同じである。同じ答を持って . . . 本文を読む
