関西には、あるいは全国かもしれないが、餃子の王将以外に大阪王将というのがある商標で揉めたり、多少はしたのだと思いますが、今立派に存続していることを見ると、解決済みの問題なのでしょうという難しい問題ではなく、私はあまり、この「大阪王将」というのは行ったことはない、だからこそ、今私は思うのです、この、同じ業種で違う組織が土地の名前を付けるというのは、関西ではよくあることなのでしょうか？王将に大阪王将。 . . . 本文を読む
自分自身で、目で見て、体で感じて、頭で納得すること。今はもうほとんどいないが、少し前まではいわゆる「蒸らし」や「水を抜く」なんてあり、こんな焙煎を自慢げに話しているキXXX焙煎家が沢山いました。誰でも素直に「蒸れる」わけがない「水を抜く」って一体どういう意味？と思う訳です、その気持ちが有るのに、どうして、闇雲に信じてしまうのか、つまりそれが自分自身の不安の裏返しなんですね。ある珈琲焙 . . . 本文を読む
昨日1日で走行距離1200キロ、簡単に言うと片道600キロの道のりをこの新型トヨタのライズで過ごした訳だが、はっきり言って良い車である1人で運転したわけだが、全然疲れない。アクティブクルーズコントロールとレーンキープがある。（制御はイマイチ）95%高速道路でエアコンつけながら115キロ平均速度で走り燃費は16.8kmで優秀優秀。これがなんと1000ccである。これは最近技術である、大したもんだ。車 . . . 本文を読む