どんな分野でもプロフェッショナルな仕事は、安定が基本。ブレないことです。だから、「コーヒー焙煎が微妙だよ、毎日同じ色で焙煎決めても、その日の気候で違うんだ」というアホを笑ってます。書いておきますが、「アホ」ってのは馬鹿にしてるわけではありません。「アホな女やな」ってのは「可愛い奴やな～」って意味です。私が書く「キＸＸＸ」は会社や病院でガソリン撒く奴。子供を車に置いてパチンコする親、２歳の子供に熱湯 . . . 本文を読む
今、読むべき雑誌を紹介します。季刊紙（クォータリーマガジン）です。KOTOBA集英社です。毎回特集は違います。買え！ -------------------------------毎回買っておけば、２倍では売れる。昔だと「ダンスマガジン」の別冊「大航海」みたいな編集。これは読む価値あり。再掲載で「立花」氏この太宰の記事もＩＮです。 ------------------------------- . . . 本文を読む