【JBS】ジャパン・バリスタ・サプライ。ラテ・アート教室・珈琲焙煎プロ教室・ 珈琲焙煎機中古販売買取・・Cafe987

三重県桑名市多度町香取482-1:珈琲焙煎プロ講座:レバー式エスプレッソマシン講座:電話0594-48-5200

少数点以下は、表示しない。R-101

2022-01-31 | ◇フジーローヤル 珈琲焙煎機 R-101
■ 小数点以下を表示すると、常に動いてますから、落ち着いて焙煎が出来ません。そこで消しました。SHINKO TECの標準機ではないそうです。富士珈機向けに設定してあるそうでメーカーHPからダウンロードしても上手くは行きません。ロック掛かってます。■ 他に、昨日の初焙煎(20キロくらい)で全体像を掴めましたから、補正 . . . 本文を読む

少数点以下は、表示しない。R-101

2022-01-31 | ◆日記・エッセイ・コラム
■ 小数点以下を表示すると、常に動いてますから、落ち着いて焙煎が出来ません。そこで消しました。SHINKO tec の標準仕様ではないそうです。富士珈機向けに設定してあるそうでメーカーHPからダウンロードしても上手くは行きません。■ 他に、昨日の初焙煎(20キロくらい)で全体像を掴めましたから、補正をしました。 ------------------------------------------- . . . 本文を読む

1週間でこんな付着 Oh my God....

2022-01-31 | ◆正法焙煎眼蔵
■ もし、暇が有ったら、ファンをバフで「鏡面」仕上げにすればツルツルで付着が減ります。 バイクの部品で昔はよくやりました。顔も服も真っ黒になります。もう40年くらいはやってません。■ 「焙煎は微妙だ。」なんて言うなら、最低これは毎日掃除しないとダメですね。ところがネットで偉そうなこと言ってるその人は、知人の「業者」が年に一度だけ、そのマシンのメンテ行ってます。それまでは . . . 本文を読む