前日まで受付しております。
エスプレッソマシンの全てが判る本物の講座です。
驚愕の真実をお教えします。実機も持ってゆきますので、私（講師）のバンデラス毛利が青筋立てて怒り狂い講義します。カフェの「坊や」もどうぞ！
ケンカ買います。買うけど講座代金は払ってね！
■ 講座代金 20000円（税抜き）
■ ３月１６日 朝１０：００～
■ 電車の方は、豊科駅までは送迎いたします。
（事前にその旨お伝えください。）
■ 「ＪＢＳ」修了書
■ 簡単な昼食は用意します。
【講座内容】
① セミオートマチック・マシンの全て（完全理解）
② レバーマシンの全て (完全理解）
③ レバーユニットの分解・組み立て実践（プロ講座）
④ パヴォーニの全て （プロ講座）
⑤ 各位には実際にレバーマシンを操作して頂きます。
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長野県初の本物のエスプレッソマシンの講座です。
WEGAやパヴォーニのマシンも実際に使って頂きます。
どうしてですか？
ローマ以南は、ほとんどレバーマシンだからです。
そして今、北部のミラノでも大手チェーン店はレバーマシンを使い始めました。
そうなのです。原点復帰が始まりました。
残念ながら日本のエスプレッソカルチャーはアメリカ経由の非常に変なものです。アメリカではレバーマシンが売ることが出来ませんから、半自動のマシンが主流です。
もしあなたが南のナポリまで旅行する機会があれば、９９％はレバーマシンを使ってることに気がつきます。
今回の講座では、業務用セミオートマチック機を実際に持ち込み、その完全理解から始めます。これで、そこらのバリスタの言ってることがデタラメだと判ります。
この日本全国で開催している講座は、プロ主体（カフェ店主）の講座ではありますが、アマチュアの方も大歓迎です。バリスタさん、アルバイトの学生さんも将来を見据えて参加下さい。
実はどこのメーカーでもエスプレッソマシンの中身の部品の「ほとんど」は同じです。ぶっちゃけ、どんなメーカー買っても味は変わらない。
通常はそうじゃない方向に誘導されているだけ。
馬鹿な先輩バリスタに騙され、金儲けの餌食ならない為の、カシコ講座です。
「しくみ」も判らない坊やの戯言がネットで氾濫し私は日々大笑いしてます。
最悪は先輩バリスタや学校の講師にまんまと騙され、彼等が一番儲かるマシンを売りつけられていることです。その彼等は何も知らないのです。架空定価から大幅割引なんて信じたら彼等の儲けです。
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同業者様、向上心のあるバリスタさん、１０代の方も大歓迎です。
安曇野でお会いしましょう。「わさび園」「松本城」などドライブもいいです。
申込み。問い合わせは当店、また下記まで直接どうぞ。
ベルウッド・コーヒー・ラボ
郵便番号 ：399-8205
住所 ：長野県安曇野市豊科3197-1
電話番号 ： 0263-75-3319
営業時間：9:30a.m.~6:00p.m. 定休日：月曜日・火曜日
■https://www.facebook.com/events/175482103678448/
■https://bellwoodlab.thebase.in/blog
■https://local.google.com/place?id=3163712942298985885&use=posts&lpsid=4934716888355357317
尚、このベルウッド・コーヒーさん、オーナーの名前が「鈴木」です。笑
そんな安易な名前でいいのか？とお思いでしょうが、 RED STONE COFFEEは「赤石」さんです。
このＪＢＳは。四代目 James Brown Soul Coffee （リンク）なんです。Funkです。あなたも安曇野で私と一緒にファンクしませんか？
１９８８年。JBはドラッグ吸引中に妻と喧嘩して暴行。
そのままマシンガン（！）を持って家を飛び出し公園のトイレの便器にマシンガンを乱射。高速道路で警察とカーチェイスを行った挙句、ガス欠となりようやく逮捕。笑 まさに帝王です。
そのままマシンガン（！）を持って家を飛び出し公園のトイレの便器にマシンガンを乱射。高速道路で警察とカーチェイスを行った挙句、ガス欠となりようやく逮捕。笑 まさに帝王です。
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0594-31-9874
090-1721-9874
