◆ウイスキーで コーヒーを作る。
取敢えず安いウイスキーを買って来た。笑
まさか、この琥珀色がオークの樽で寝かせて付いたとお思いですか？
「カラメル」です。
廉価なものは・・・です。
◆そんな表示はどこにもありません。笑
義務がないからです。
◆近年、「山崎」の評価が高くなりました。海外でも国内でもです。
私はあの「ミズナラ」の仏間のような香りが嫌いです。
昔から嫌いです。
「アイリッシュ・シングル・モルト」もそれ程好みません。
古いバーテンさん曰く
「あの頃（私のその頃）は確かに美味くはなかった時期」。そこ頃の体験の刷り込みがあります。
基本、ブレンドの中の下を飲んでいます。（飲んでいました。）
今は薬として服用しています。
雑誌の記事、広告ではまず買いません。
近年、ハイボールの宣伝しているから、今までずっと注文出来たのに、
かっこ悪くて注文も出来やしない。
バーで「ウーロン茶」を飲んでます。
もう、サイテーです。
◆ 本であるような「買ってはいけない」云々言うつもりは毛頭ありません。
そういう本を読んでヒステリックに叫んでる主婦ほど近寄り難いものはない。
最近のＶＷの試算が出てましたね、ガソリン車と電気自動車のＣＯ２排出量は、現在それほど変わらない。（まあ、その差Ｘ全数は大きい）
自分で出すか、発電所が代表して出すかの違いです。笑
◆コーヒー豆は化石燃料を焚いて運搬されています。何の為かといえば世界中の人々の欲求を満たすためです。これは食料ではありません。嗜好品飲料です。日本茶を飲めば良い。
あるいはカティーサークなような帆船で運べば良い。
もし、あなたが思想ある人なら、禅宗の坊主になるしかない。
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最近、思想ある日系アフリカ人に出会った。
これは改めて書くことにする。
