４月２５日 中止になりました。----------------------------------世界で日本だけが、世界から全く違ったコーヒー焙煎をしています。それは何故か？0594-48-5200090-1721-9874 【開催日時】4月25日 中止決定【無料講座】２時間「ニュートラル」はデタラメ「排気ダンパー」を操作するア . . . 本文を読む
★ 玉村豊男食べることの経験は、作ることに役に立たないが、作ることの経験は食べることに役立つ。 👇コーヒーを飲む経験は、焙煎には役に立たないが、焙煎することの経験は、飲む時に役に立つ。 ----------以上-----☆ 紙の媒体での本を読まない奴がデジタル書籍を読むわけがない。☆ 「子供にどんな本を読ませたらいいですか？」と聞くような親に . . . 本文を読む
■ まだ2回しか行ったことがない。京都三条店と、どっかのモール。近所にもあるけれど、夕方、可愛いパステル色の軽自動車でドライブスルーであんなにお高い飲み物を毎日注文されるのお嬢さん達は月収１００万円はあるのでしょう。私は例え１００万円でも間尺に合わないので行けません。■650円有ればbookoffで6冊、中古本を買いますぅ。まあ要するに市場経済ってのは、圧倒的多数な我々貧乏人から幾ら巻き上げるか？ . . . 本文を読む
■氏は多方面に才能があり過ぎて、一般からは遠すぎて、なかなか理解されない人ですね。絵も、文才も、料理も、世間一般のいわゆる料理研究家おばさんが持て囃される市場には向かない人です。まあ、料理研究家なんて輩は、なんにでもバルサミコ酢とチーズ入れてアバンギャルドを気取ってるだけ、それが美味しければとっくの昔に「定番」になっってるわい。まして玄人なら【化学調味料会社】スポンサーの番組には出ない。ラーメンを . . . 本文を読む
◆脱サラの成功率は5%前後です。これが真実です。８０％くらいの成功率を夢見て開業するのだと思います。数値は個人事業主や法人企業の廃業率を基に算定されたもので、年数が経過すると廃業率もアップします。10年程度経過すると廃業率は約90％にもなります。１つの業種が２０年持続出来れば大成功の時代です。振り返っ . . . 本文を読む
場所 ベルウッド コーヒー ラボ価格 １３０００円（税抜）ベルウッドコーヒーラボ迄直接申込み下さい。豊科です。店長 鈴木だから「ベルウッド」というベタです。、え内容は申し訳ないですが、日本一の内容ですから、驚愕です。私が直接伺います。 . . . 本文を読む
当店認可のコーヒー焙煎講座は必ず修了証が発行されます京都市内には現在存在してません。当講座テキストを正式な契約なく使ってる店舗があるかもしれません。とても古いテキストです。当店講座は修了証が発行されます。 . . . 本文を読む
モノを知ると言うこと山田五郎さんのYoutubeで学ぶ。ーーーーー【冥利】については各自で調べて下さい。ネットや国語辞典では正確でない場合もあります。仏教用語です。辞典の解説は字数の関係で制限される。【冥利】（みょうり）XX冥利に尽きる。とよく使います。さて、世の中、本屋で2000円支払って占い本を買えば人生が良くなるとか、徳川家康の本を読めば天下取れるような話は実際な . . . 本文を読む
■ 時代は変わってゆきます、何もせず、その場の留まっていることは、怠惰である。 常に最良を求め、自ら挑戦し続けることでしか最良の現在地は判りはしない。その結果、今までのメソッドで良いと確認することも答えの一つである。■ フラワードリッパー ４５ ＆ ペーパー焙煎講座受講者様の店舗には卸売り4月４日から解禁です。■この４５を、他のフラワーどう使うか？フラワードリッパー系をどう、システム化させるか？今 . . . 本文を読む
雑誌2冊、新書1冊、その他1冊で、たったこれだけでなんと４６００円です。値上がりが激しいです。ネットの雑誌読み放題というサービスが出てきて以来、紙媒体での雑誌は部数も減り、スポンサーも減り、損益分岐点が当然上がりますから、定価が倍以上になってます。今まではデフレの中で給料が上昇しなくても物価が落ち着いてましたから、暮らして行けましたが、遂に始まりましたインフレ型の生活困窮です。食料品も値上げ、内容 . . . 本文を読む
こうならない人は、自分で各場面でセコイ判断をして運を逃している。それを他人と比べ「自分は運が無い」と勝手に嘆いている。さて、私はサッカーに全く興味が無いけれどこの野人 岡野さんの生き方は、例えば三國清三氏とほとんど同じですね。その師匠の村上氏にも通じます。凄く面白いので見て下さい。ここまで「持ってる」人も珍しいですが、選択の連続で安易な方、得する方を選ばなかった。運が無い人は、人の物を盗む。見てな . . . 本文を読む
相談から設置までOne Stopです。【01】補助金がある今を逃すな！ 自家焙煎化は簡単である。 自社から離れないようにそうさ せない為に「難しい」と 暗示に掛けられている。 当店では出来る限り相談に乗り ます。 【02】店舗で使うコーヒー豆のコストは、焙煎豆が販売出来る . . . 本文を読む