本日のランチ＠パスタ

今日は余りに空が青いので、外に出たくなって行ってみました。

…確かに天気は良かったですが、寒かった～(*_*)
室内にいると暖かそうに見えますが、甘いですね(^^ゞ

今日はツナとブロッコリーのトマトソ－スです。
ブロッコリーが少なめでした(^m^)
その分、玉ねぎが良い仕事してたかな?
多分玉ねぎ入っていたと思いますｗ

今朝起きたら右目が真っ赤になっていて
ビックリしました(οдО;)
痛くも痒くもないんですけどね。
たまぁになります。
何かしら…。

年始のお食事＠酔牛亭

実家に帰った時に、ちょくちょくうかがわせていただく酔牛亭。
今年は３日から営業開始とのことで、
初日に行ってきました！

前の日はアルコール少な目で早寝して、
当日は遅めの朝ご飯を食べて以降は何も食べず、
お腹を空かせて行ってきましたよ～ｗｗ



まずは、お造り。
本マグロです。
これも新鮮で美味しかった～。
あと、茗荷が美味しい♪



続いては、海老の春巻きみたいな・・・。
オレンジのソースが海老を使ったソースだったと思います。
赤いのがちょっと酸味があったかな。
緑のはバジルです。
添えてあるパプリカは生でしたが、生でも美味しいですね～。

大きめのぷりぷりの海老でした♪



続いて、まさかのフカヒレ！
しかも、筋状になったやつじゃないんですよ。
姿煮ですよ、姿煮！
初めてです、フカヒレの姿煮！！
ピリ辛で、中華なお味でした。
和→洋→中、ときましたね



今度は、鮑＆イクラ！
これがねー、とっても柔らかく煮てあって、美味しかった～。
蒸してあるのかな。



そして、メインのお肉♪
上に載ってる葉っぱに隠れてますが、
お肉の上にはフォアグラ載ってます！
超豪華

このフォアグラがとってもジューシーで、
柔らかいお肉と一緒に食べると絶品！
今までこちらでいただいたお肉は、
一口サイズにカットされているものだったので、
たまにはがっつりお肉を食べてみたいな～、なんて思ってたんです。
早速念願が叶ってしまいました



ガーリックライスと赤だし。
ガーリックライスは牛の脂身で炒めて作ってあるのだそうです。
今日は塩味＆ガーリック具合がちょうどよくて、
翌日の臭いなど気にせずいただいてきました



最後は、デザート。
左側はチョコレートアイスだったかな。
右側は、ブランマンジェみたいな感じだったと思います。

この日は体調も良かったので、１人でスパークリングワインを１本いただきました
できたら、お肉の時に赤ワインを飲みたかったなぁ～。

ともあれ、今回も大満足のディナーでした～。
また行きたいです♪

気持ちの良い青空です

心が洗われるようです…