ゆんのひとり言

~お酒とお芝居と歌とスイーツをこよなく愛するゆんの日記~

ナイショのビール

2017-01-25 12:00:00 | お家でお酒♪

ナイショのビールなので、タイトルに銘柄は書きません。

 

別に怪しいビールなわけではなく。
ちゃんとしたビールなんですけどね。

 

ひでじビールの「矢筈」です。
これね、「宮崎県内」の「飲食店限定」ビールなんです。
普通に売ってないんです。
どうやって手に入れたかはナイショです。
だから、ナイショのビール(´ψψ`)

 

原材料:宮崎県産麦芽、ホップ、ビール酵母、行縢湧水
アルコール:5%

ついに麦作りまで始めたそうで、
オーダーメイドの大麦100%使用のピルスナーです。

色:黄味がかった濃いめの黄金色。濁りあり。
香り:オレンジのような柑橘系の香り。凝縮した麦の香ばしい香り。
味:麦のコク、程よい苦味。オレンジのような苦み。

オレンジピールを使ってます、って言われても
そうかなー?って思っちゃうかもしれないくらい、オレンジを感じます。
香りと、苦みと。
ホップはそんなに効かせてない感じ。

やはずの滝ってのがあるんですね~。
なるほど。
宮崎で見かけたら、ぜひお試しください(*゚▽゚)ノ 

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