ゆんのひとり言

~お酒とお芝居と歌とスイーツをこよなく愛するゆんの日記~

Dinastia 2013

2017-07-23 13:00:00 | お家でお酒♪

毎日暑いせいで、ついつい帰ってきてからぷしゅっ、といってしまいます。
なかなか休肝日が作れないわ・・・(言い訳)w



順調に減っちゃって、引きこもり前に足りなくなるかも?な感じ。



この形って、ちょっとドンペリっぽいですよねー。
そして、Cavaですがヴィンテージついてます。




産地:スペイン
セパージュ:Xarello40%、Macabeo30%、Parellada30%
アルコール:12%

ロジャーグラートってよく見る蔵元のカヴァのようです。
一度生産を止めて、40年経ってから復活させた銘柄だとか。

色:淡い薄黄色
泡立ち度:3
香り:トーストのような香ばしい香り
味:青リンゴのようなフレッシュな酸味と甘味。ボリューム感はそこそこ。

夏にピッタリの、すいすい飲めるお味ですねー。
ま、大抵の泡はすいすい飲めるのだけどw

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