秋の宮崎旅行⑥ ～合歓のはな２泊目

２泊目は明るい時間に戻ってきて，
明るい時間からお風呂に入れました。
車を停めていると，宿の人が出てきて鍵をくれるので，
そのままにお部屋に入れます。
素晴らしいホスピタリティ♪

あ，そういえば，県のお達しにより～と，
各お宿でアンケートに答える必要がありました。
熱はありませんか，とかいうお決まりの質問に加えて
「3ヶ月以内に県をまたぐ移動をしましたか」というのがあって
ここに来ている時点で，県をまたいでるんだけどな…と(^^;
東京ワクションなるのがようやく始まったようですが，
ちんたらしてるうちに，3回目接種可能な時期になっちゃうよ？
な気持ち…。



この日は泡の写真を撮り忘れませんでした！
昨日は，撮る前に片付けられちゃったの(^^;
ハーフボトルです。



栗かぼちゃを練り込んだ皮で，栗かぼちゃを包んで
クリームソースでいただく一品。
こちらの料理長，洋食もお得意な感じがしますね。



素敵な盛り付けの前菜。
柿なますの器は後で剥いてお持ちします，とのこと。
鮪の炭火焼きの上に乗っているもみじおろしを，
ラズベリーか何かだと思ってた，というオカン。
「何か辛いなーと思ったんだよねー」ってｗｗｗ

ガラスの器に入った，あおさ餡でいただくチーズ豆腐が
お酒に合う合う（こればっかりｗ）



佐土原なすを使った，豆乳のお吸い物。
かなーり薄味でした。



メニューにないオススメの焼酎あるんです～！
と持ってきてくれたもの。
焼酎蔵に生まれたけど，こんな家業ヤダと家を出て，
ワインに目覚めてワイン造りを学んで，
その中で焼酎も同じじゃないか！と気付いて帰ってきて
後を継いだ，若い杜氏さんが作る焼酎だそう。
ものすごく良い香りで美味でした。



お造り。
今回の旅では赤身のお魚は出なかったので，
全部食べられました♪



スペアリブの赤ワイン煮込み。
箸で切れるくらいやわらかーく煮込んであって，
慌ててグラスの赤ワインを追加注文しました(´ψψ｀)



西米良サーモン。
まいたけが香ばしくてまた美味。



泡と白のハーフボトルセットの，白です。
スッキリした味わい。



この日はローストビーフでした。
柔らか～い♪



長芋と榎茸。
同じ長さに切ってありますね。
手が込んだ酢の物です。



この日のご飯は，鰹飯！
出汁茶漬けのようにしていただきます。
んまい！



梨のカスタードとシャインマスカット。

今日もよく食べました♪