信州おぶせくま

可愛い形のお菓子をいただきました。



こう見えて，最中です。



皮と，餡子が別になっているタイプでした。
餡子は栗餡です。
餡子の量がたっぷりなので，
皮それぞれにたっぷり乗せていただきました。

このタイプだと，皮がパリッとしていて，口の中にくっつかないのがいいですねぇ。



原材料も，とてもシンプル。

ごちそう様でした♪