ゆんのひとり言

~iLYsゆんの推し事とスイーツを語るブログ~

アルパカ(ワインだよ)

2016-09-17 12:09:17 | お家でお酒♪

西友で、大量に安物ワインを並べてまして。
特に興味ないのでスルーしていたのですが、
ストックを切らしていて、何か適当に・・・と見ると、
スティルワインだけじゃなくて泡もあったので買ってきちゃいました。



ミラバケッソ!
ってありましたよね。
アルパカが・・・喋ってたんでしたっけ?
アルパカも、もふもふしてみたいなーw

 

その名の通り、Alpaca。
なかなか可愛いデザインですね。

 

ネックのロゴ。
Santa Helenaって・・・
ナポレオンが流刑になったセントヘレナ島とは別?

 

産地:チリ
セパージュ:Chardonnay、Semillon
アルコール:12%

アサヒビールが輸入してるんですね。
お値段800円くらいだったかなw

泡:泡立ち度4(意外にたっぷり)
香り:洋梨のような
味:果実の甘味と酸味を感じる・・・けど、ちょっとイヤな苦味も

これは、翌日持病になるやつじゃないかなぁ・・・?
途中で眠くなって、1本飲まなかったので大丈夫でしたけど。
 

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一番搾り 高知づくり

2016-09-16 12:16:16 | お家でお酒♪

友人にいただきました♪

 

一番搾りの高知バージョンです!
最近東京バージョンも見かけなくなりましたが、
まだ地元バージョンを売ってるところもあるのでしょうか・・・。

 

高知ですが、千歳工場製造です(´ψψ`)



 

よく聞く「たっすいがは、いかん!」って、どういう意味だろう?と
初めてググってみました。
「たすい」は「弱弱しい」「手ごたえがない」とかいう意味だそうで、
薄いビールはダメ!とか、ガツンとくる酒を飲め!
みたいなニュアンスなんですね。
なるほど。



原材料:麦芽、ホップ
アルコール:6.5%

このシリーズの中で一番ハイアルコールらしいです。

香り:麦汁の甘い香り
味:麦の甘味を強く感じる。バーレーワインぽい甘さ。

糖度が高いとアルコール度数が高くなるので、
それで甘味を強く感じるのでしょうか。

全然味違いますね~。
面白い! 

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本日のランチ@長ちゃん

2016-09-15 18:13:43 | 食べ物
ちょっと久しぶりですね。
長ちゃんの、野菜たっぷりちゃんぽん。

…あれ?
写真がないな…
撮ったつもりだったんだけど…
餃子のタレに夢中になっちゃったかも?(;^_^A
ま、おなじみのメニューですしねw

今日の野菜たっぷりちゃんぽんは、ちょっと油っこかった気がします。
その分、豚肉の脂身控えめでしたかね( ´艸`)

朝の起床時間、暗くなってきました。
夜明けって感じじゃないです。
電気必須です。
でもこのまま8時出社を続けてみようと思います。
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ロブションのコラボアイス

2016-09-15 12:15:14 | スイーツ&お菓子

今月から、関東のセブンで先行発売が始まりました!
ロブションとのコラボアイス。
発売日初日にセブンへ行って、ゲットしてきましたよぉ~(´ψψ`)



ストロベリーとショコラ、2種類あります。
税込300円かな。
高いです

 

まずは、ショコラ。
練乳ソース、というのがちょっと異色ですね。

 

これがね、意外と大きいんです。

で、お味ですが、まずアイスがしっかりしているのが印象的。
クリームっぽくないというか。
そして、オレンジピールがよぉく香ります。
チョコも濃厚ですが甘さ控えめなので、
全体的にサッパリした感じ。
美味
練乳ソース、確かに入ってますが、
甘ったるさは全くありませんでした。



続いて、ストロベリー。
こちらは糟漬け苺、というのが目を引きますねぇ。

 

ホワイトチョコは余り好きではないので、
こちらは1本だけ買ってきたのですが、
よくあるホワイトチョコと違って、サッパリしていてこれまた美味
イチゴの酸味が効いてます。

どっちも美味しいなぁ~

お値段がちょっと高いのがアレですが、
どちらもリピートしたくなるお味です
でも高いから、3回に2回はパルムで我慢するのですwww 

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本日のランチ@トンカツ~♪

2016-09-14 18:34:12 | 食べ物
今月初(確か)のトンカツですヾ(o´∀`o)ノ
ランチタイムを逃してしまったんですけどね。 



今日は菖蒲です。
ヒレカツ、エビフライ、茄子はさみ揚げの盛り合わせ。
茄子は初めてかも?
レディースセットはカボチャだったので、茄子にしました。
カボチャ、嫌いじゃないけど、ご飯には合わないですよねー。
美味しく完食しました(´▽`)ノ

ところで、ここのところまた、近所の西友には甘酒がありません。
あ、お目当ての、の意味。
勘弁して欲しいわぁ(;´Д`)
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白金台ディナー@Gentil H

2016-09-14 12:13:14 | 外飲み&ごはん♪♪

発表会の後、上京してきた親とフレンチを食べてきました~
最近、食に走っているので、これ幸いと・・・(´ψψ`)
今回のお店は、白金台にあるGentil H(ジョンティアッシュ)
日曜営業していて、それなりのお値段で・・・(自分で払わないからww)となると
なかなか難しいですね。
良い感じのお店が見つかって良かったです。

お店は目黒の自然教育園近くの裏通りにあります。
ちょっと分かりにくいかも?

店内はゆったりした空間で、
隣のテーブルとの距離がしっかりあるので、
話し声などがあまり気になりません。

お料理は3種類のコースのみ。
飲み物はWペアリング(1皿に2種のワイン)でいただきました。
ただ、Wペアリングには乾杯の泡などは含まれていない、ということで
別途、シャンパンもいただきました

 

リンゴのような果実味と、ハチミツのようなコクがあって美味



2種のグジェール

手前のシュークリームみたいなので、
白レバーペーストと、生ハムをはさんだもの。
チーズを乗せて焼いてあって、塩気がちょうど良いです。
奥はトウモロコシの冷たいスープ。
スプーンに乗ったクルトンを入れていただきます。

今年はトウモロコシをよく食べたなぁ~♪



焼きたてのパン。
人数に関係なく、この量で出てくるようです。
外はしっかり硬くて、中はもっちり。
オカンには、ちょっと硬いらしい

 

鮎のソテーえんどう豆のクーリーとすだちの香りで エスペレットのチュイルと共に

こちらの鮎も、おろしてあります!
カリッカリに揚げた尻尾か頭も添えてあります。
チュイルっていうのが、多分クラッカーみたいなやつです。
チーズ味。
脂の乗った鮎、美味しいです♪



瑞々しい野菜をクリアなトマトのジュレでコーティングして
  焼き茄子のムース・白イカ・生雲丹を添え

お料理の名前のまんま、ですww
茄子、オクラ、パプリカ、ズッキーニ・・・色んな野菜が楽しめる1皿。
シソの風味が良い感じです。



合わせていただいたワイン。
今回は細かいことはあまり細かく覚えてないんですけど、
どの組み合わせもタイプの違うお味で、
うん、合う。
うん、こっちも合う・・・と、
しみじみと感じながらいただきました。



フランス産 フォアグラのプランシャ焼き
 無花果のコンフィチュールとスペキュロスをアクセントにして

フォアグラです!
これがですね、すごーく瑞々しいんです。
全然パサパサしてないの。
スペキュロスは、スパイシーなビスケットですね。
シナモンが良い香りでした。



合わせていただいたのがこちら。
ロゼは本当に薔薇のようにフローラルな香りでした。
ソーテルヌはさっぱりした甘さで美味♪



シェフのスペシャリテ フランス産のオマールブルーを使って

キノコと野菜で隠れてますが、
プリップリのオマール海老がたっぷり♪
アメリケーヌソースはちょっとクセがありますかね。
キノコはジロール茸。



合わせていただいた白2種。
グラスの脚の部分がちょっと膨らんでいて、安定感がありました(そこ?w)。



食べかけなんですけどね
最初のパンを完食すると、お代わりお持ちしますか?と。
お願いすると、今度はクルミのパンが出てきました。
こちらも焼き立て。
外はカリカリですが、最初のパンほど硬くなく。
中はしっとりもっちり。
生地がぎゅっと詰まってる感じで美味
これ、3人以上で行かないとクルミのパンにはたどり着けないですねぇ・・・。
個人的にはこちらのパンの方が好きです♪



京都産 天然スズキのポワレ ベーコンのジュを纏わせ
 山形県産シュクリーヌのサラダを添えて

お魚です。
お魚と同じ形に、ロメインレタスがカットされてます。
面白い。
上に乗っているお野菜とで、あっさりいただける一品。



これがどちらも美味しかった!
左は酸味しっかりめだけど、青リンゴのようなニュアンスが。
右はちょっとトロピカルなヴィオニエ。
これ、すごく好きなやつ♪



長野県産の仔牛 ニョッキと野菜

ちょうど今日は数量限定で仔牛があります、と。
ブロックが大きいので、2名様から承ります、ということで
仔牛をお願いしました。

出てきた瞬間、うっ・・・(脂身)と思いましが、
まとわりつくような脂っぽさは全くなくて、
完食できましたよぉwww
上の葉っぱはローズマリー。
茎は硬いので食べない方がいいですw

仔牛の下に万願寺とうがらしが隠れてたのですが。
これが、まさかの激辛で涙目wwww
ハズレですかねぇ
半分残しちゃいました。



ジュヴレ・シャンベルタンって、聞いたことありますよ?
有名ですよね?ね?ね?ww
結構酸味が強かったです。
左はMerlot主体だったと思うのですが、
濃度しっかりしているものの、果実の甘味も感じられて
こちらの方が好みでした。



 巨峰のマリネとローストしたピーカンナッツのパンナコッタ
  炭酸巨峰のエスプーマと巨峰のソルベ

デザート1品目。
巨峰を使ったあれこれですね。
スプーンに乗っているのは、巨峰ジュースを閉じ込めたゼリー。
ジュレじゃなくて、本当にジュースが入ってました。



島根県益田産 黒文字のジュレ・グラニテ・クリームとのマリアージュ
 大石プラムの爽やかなピューレと共に

こちら、見た目以上に食べ応えのあるデザート2品目。
なんか、スポンジケーキっぽい食感のものも入っていたような・・・。
ハーブが効いていて、サッパリした甘さでした。





怒涛の甘いもの攻撃www
最後のは、チョコの中がメレンゲかな。
コーヒーと一緒にいただきたいデザートでした。

マネージャーの方の接客が、気取らず、とても気持ちの良い対応で、
居心地の良いお店でした。



お土産♪
最後は、シェフとマネージャーさんがお見送り。

ご馳走様でした~
 

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本日のランチ@麻婆飯

2016-09-13 14:46:47 | 食べ物
今日は、麻婆飯食べたい!と決めて出ました。
ちょっと辛いもをのを食べたかったので。



結構辛いです。
辛いので、あまり噛まずに飲んでしまいます。
カレーは飲み物だそうですが、麻婆飯も飲み物かも?w

こちらのお店に、とても感じの良い女性がいらっしゃるんですけどね。
今日は「髪、お切りになりましたね!」と声を掛けられました。
すごーい!
覚えてるー!
お昼食べに行くお店で言われたのは初めてですねぇ。
ちょっと嬉し恥ずかしかったです(;^_^A

今週はずっとスッキリしない天気みたいですねぇ。
秋雨?
髪がボサボサになります(;´Д`)
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秋の発表会@イタリア文化会館

2016-09-13 12:13:14 | 習い事

ギリギリまでバタバタして、どうなる?!と思っていた
秋の発表会@イタリア文化会館。
デュエットを予定していた樋口先生が、
頭に2曲歌って開演後10分で帰って良ければ!
ということで出ていただけることになり、
デュエットさせていただきました~。

当日は、朝7時半から歌舞伎町の美容院へ。
最近美容院を変えたんですよね。
以前は普段行っている美容院にお願いして
早朝開けていただいていたのですが、
新たに行き始めた美容院は、まだそこまで常連でもないので 
さすがに聞けず。
早朝やっているところは・・・と探して、
歌舞伎町か・・・と、一瞬躊躇しつつも、えいっ!と予約して行ってきました。

お店はしっかりと、歌舞伎町のど真ん中にあって、
ホストクラブとか、ガールズバーとか、いかにも歌舞伎町!
というところを歩いて向かいました。
セット&メイクをお願いしていたので、
すっぴん&髪の毛をとかしただけの頭でテクテクwww 

お店は雑居ビルの4Fで、意外と質素な雰囲気。
テンション低めの中年男性がセットを、
感じの良い女性がメイクをしてくれました。
お値段たったの3800円(税込)。
セットだけなら1800円!
さすがですね。
この値段なら、ちょっとおめかししたい・・・って時にも行けますよね。

8時15分には美容院を出て、どうしよう・・・と。
会場は10時入りで、早朝の九段下じゃ時間潰せるところもないし・・・と
ウロウロしていると「すみません」と声をかけられました(爆)
何用ぢゃ!wwww

ルノワールが開いていたので、ちょっとクールダウン。



レモンスカッシュと熱いお茶w
そういえばルノワールは熱いお茶が出てくるんでしたね
ひと息ついて、市ヶ谷からタクって会場へ。

          

樋口先生がいらっしゃるのは11時半とのことだったので、
皆で発声練習をした後は、ひたすら自主練。
本番前日にレッスンを入れていたので、
喉が暖まるのが早くて良い感じでした♪

今回歌わせていただいたのは、ルチアのデュエットだったのですが、
先生がいらっしゃって、合わせてみると
カットとか、楽譜通りじゃない歌い方をするところとか、
問題なく合って、1カ所だけの修正でいけて、良かった!と。
事前にYoutubeを複数見て、どれも同じ歌い方だったので、
きっとこれでいくに違いない、と予想していたのですが、
読みが当たって良かったです

「もう少し3拍子を意識して歌ってみて」とダメ出しをいただけたりして、 
恐悦至極に存じます!!なーんて
いや、だって、ダメ出しに対応できる(かもしれないw)から
言っていただけるわけで。

そして、本番。
「よろしくお願いします!」と握手して、ステージへ。
最初は樋口先生のソロパートなのですが、
プロの方って、リハの時は流して歌うんですよね。
本番になって初めてちゃんと歌うんです。
で、先生の迫力におぉ、すごい!と圧倒されて
一瞬「あれ?私、どこで何て歌うんだっけ?」と
ちょっと頭の中が白くなりかけました
幸い、ソロパートがそこそこ長かったので、持ち直すことができました。
ドキドキ

なんだか無我夢中でよく覚えていないのですが、
ラストの高音「ここまで伸ばせれば伸ばそう」と言われたところまで
きっちり伸ばして歌えて、よし!やり切った!!!と
いいんです、自己満足でも何でもwwww

着替えずそのまま会場を後にされる先生を見送って、
二部はせっせとドアの介助w
この会場、ステージに出るのに二重扉があるんですよね。
出るのは自分で開けて出てもいいけど、
ハケるのはねぇ。
歌い終わって、よいしょっとドアを引いて開けて出るのは
あまり恰好がつかないので・・・。

モニターが無いので、ドア介助をしていると
歌がよく聴こえて楽しかったです。
あまりに大曲だと、立ってて疲れてきちゃうんですけどねー

ともあれ、無事に終了~
楽しかった!



色々いただいちゃいました!



秋らしくてステキです



カサブランカがとってもいい香りで、幸せ!





どうもありがとうございました~

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1919 Cava

2016-09-12 12:12:12 | お家でお酒♪

降ったり止んだりのヘンなお天気の日。
イオンリカーに寄ったら、その時はピーカンでしたが
雨の日サービスの10%オフにしてくれて、
ラッキー♪ と買って帰ってきた泡です。



ここのところ手持ちでせっせと買って帰ってきてましたが、
この前楽天セールがあったので、久しぶり(でもないか)にまとめ買いしましたよ。
お中元シーズン終わったので、配送も大丈夫でしょうし。。。
佐川さん、ちゃんと時間通りに来ないんだもん。
もう出なきゃいけないから、今日はもう持ってこなくていいです、
ってわざわざ電話しても、不在時に持ってくるし・・・
ネットでの買い物って、どうしても価格競争になる部分があるので
大半が佐川さんなんですよね~。
いくらか上乗せで、クロネコさんも選べるようになればいいのに。


 
1919 (Casarojo)

あ、1919年って、じーちゃんの生まれた年だな。
もう亡くなりましたが。
「行く行くパリ講和会議」で覚えてたのでw

 

産地:スペイン
セパージュ: Garnacha
アルコール:11.5%

ここのところロゼが多い気がしますが、
特に狙っているわけではありません。
たまたまです・・・が、そういえばイオンリカーはロゼが多いかも?
見た目キレイだから、人気なのでしょうか?

 

日本語のシール、剥してみましたw
 
泡:泡立ち度4。割ときめ細かい泡
色:オレンジがかったガーネット色
香り:酸味を感じる香り、日に焼けた果実の香り
味:酸味しっかりめの味。アフターはあまり伸びない。
 太陽をしっかり浴びてる感じ。

この前の日本のロゼに続いて、酸味強いですね。
飲みなれてくると、こんなものかなーと思いますが
最初は酸っぱ!って思っちゃいます。
ま、これもお手頃価格ですしw 

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ハンドクリームの話

2016-09-11 12:11:12 | Weblog

毎年、冬場になると指先がガサガサになります。
いつも、夏場には落ち着くのに、今年は夏場もガサガサが続いてまして。
寝る時にはワセリンとベルクリーン軟膏をたっぷりつけて、
手袋をして寝てましたが、改善せず・・・

どうしたものかなぁ・・・と考えていて、
そもそもワセリンって、皮膚に膜を張って
元々ある水分を逃がさないように保湿する力は強いけど
ワセリンそのものが潤いを与えてくれるわけではないよね、と。
何か潤いを与えてくれるハンドクリームを使った方が良いのでは・・・ということで、
ハンズへ行った時、ハンドクリームコーナーを覗いてみました。
普通のドラッグストアには置いていない商品が、色々ありますからねー。

最初に試してみたシアバター入りのは、
保水力はしっかりしているけど、べたつきが気になります。

続いて試してみたのが、松山油脂とハンズのコラボ商品、
とかいうハンドクリーム。
シンプルなパッケージで、カモミールとラベンダーの香りの2種類がありました。

つけてみると、とてもしっとりと優しい香り。
お、いいんじゃない?と、試しに買ってみました。
松山油脂といえば、ちゃんとした石鹸を作ってるところですしね。

 

ね、シンプル。
このサイズで700円くらいかな。

さっそく夜、つけて寝てみました。
割とねっとしりたクリームなので、何度もしっかり塗りこんで
手袋をして寝ました。

翌朝、手袋を外すと、肌触りはサラサラ。
そして、指先しっとり
ワセリンだと、朝までべっとりなので
まず手を洗わないとスマホが触れなかったのですが、
こちらはすぐに触れます。

てっきり手袋がクリームを吸っちゃったかな、と思っていたのですが、
手を洗うとヌルヌルした感じがあって
あら、ハンドクリームついてたのね?という感じ。
断然気に入りました!

カモミールの香りにしたのですが、
ほのかに優しく香って、ちょっとリラックス効果も期待できそうな感じ。
こんなことならもっと早く試してみれば良かったなぁ・・・。

早めにストックを買ってきておこうと思います 

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