chamomilleのブログ

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秋鮭のトマトシチュー 野菜のピューレーとろ実<32種の野菜のとろ実>

2014-10-03 | weblog

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野菜のピューレーとろ実の料理レシピ
野菜のピューレーとろ実の料理レシピ


北海道産生秋鮭小切 90円/100g と 長野県産セロリ2本50円 を使って
野菜のピューレーとろ実<32種の野菜のとろ実> の 秋鮭のトマトシチューを作りました

・・・recipe(1人分)・・・
生秋鮭小切 1切(30g)
セロリ葉 2枚
野菜のピューレーとろ実<32種の野菜のとろ実>300g 100g
低脂肪乳 30ml
水 20ml
ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス> 少々
※オレガノ,バジルなどのハーブとスパイス,旨みを加えた塩をバランスよくブレンドしています

1.耐熱容器に 香りソルトをまぶした秋鮭を入れ蓋をし レンジ強で2分半加熱する
2.1に 32種の野菜のとろ実と 低脂肪乳,水を 加え レンジ強で1分加熱する
3.2を器に盛り みじん切りにしたセロリ葉を ちらす

レンジで簡単 秋鮭のトマトシチュー が 野菜のうまみたっぷりにできあがりました


秋鮭のにんじんピラフ 野菜のピューレーとろ実<にんじんのとろ実>

2014-10-03 | weblog

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野菜のピューレーとろ実の料理レシピ
野菜のピューレーとろ実の料理レシピ


北海道産生秋鮭小切 90円/100g と  長野県産セロリ2本50円 を使い
野菜のピューレーとろ実<にんじんのとろ実>  秋鮭のにんじんピラフ を作りました

・・・recipe(2人分)・・・
米 1合
生秋鮭小切 1切(30g)
セロリ葉 4枚

野菜のピューレーとろ実<にんじんのとろ実> 大さじ2
水 1合の目盛まで
ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス> 少々
※オレガノ,バジルなどのハーブとスパイス,旨みを加えた塩をバランスよくブレンドしています

1.秋鮭に香りソルトを振り 研いだ米にのせ にんじんのとろ実を入れ 水を足し 軽く混ぜ 炊く
 研いだ米に秋鮭と とろ実をのせたところ
2.炊きあがり
  
3.混ぜて皿に盛り みじん切りにしたセロリ葉をちらす
 

オレンジ色の こめと鮭のほのかな甘みがおいしいです