徳島産キャベツ小1玉78円 を8枚
豪・国産合挽き肉（牛7豚3） 68円/100g を200g
赤身ベーコン 7枚60g 100円 使って
ロールキャベツ（4人分）にしました
前回、トマト缶半分 の分量を 全缶入れてしまっていたので
レシピどおり半分にし、 同じくベーコンを加えて（1枚足りないけれど）作りました
・・・lunch・・・
トマト仕立ロールキャベツ
デジタルスケールの電池交換迷う
（レシピは野菜もg表示なので）
ひき肉たくさん買ってしまったので ハンバーグやメンチカツ など、
復習メニューが続く予定
・・・fitness・・・
ZUMBA（45分）
RITMOS（45分）
J-POPダンスEXILE（45分） Each Other's Way ～旅の途中～
期限切れ牛乳とチーズ、ローリエ
極早生玉葱の中が傷んでいたので 急ぎ使って
ドリアにしました
・・・lunch・・・
ホワイトドリア（ブロッコリー、新玉葱、人参）
レーズンパン
コーヒー
モニタ当選通知
辛口日本酒300ml 3本届くそうです
・・・fitness・・・
ボディジャム（45分）
牛乳の期限が切れていたので
仕込み水を牛乳にかえてパンを焼きました
・・・lunch・・・
牛乳レーズンパン
味の違いがよく分からない 汗
（冷めても柔らかいような）
・・・fitness・・・
ZUMBA（45分）
HIPHOP R&B（60分）
手羽先58円/100g（10本333円） 8本使って
名古屋の郷土料理を復習
はちみつ → みりんと砂糖 で代用し
熱々をタレにからめ 白胡椒塩をトッピング
細かな手順＆レシピに添えた手書きメモ
（習い始めの4ヶ月位はポイントの理由を家に戻ってから書き添えてあります。後6ヶ月はマッサラ（方言？））
を見ながら作ると、中柔らかくジューシーに外はカリッと 美味しく出来上がりました
トッピングのパンチが効いてます
lessonレシピを久しぶりに見直して思ったこと
習っただけでは上達しないし 忘れてるし
ポイント理由を、後半全然残してないから手順あっても理屈が分からない
食べ方は手も口のまわりも（手羽から出る肉汁で）ベタベタになります 汗
本場は上手に食べてるのかな
・・・lunch・・・
鶏手羽先の唐揚げ
王琳 （見切青森産6個98円）
・・・fitness・・・
RITMOS（45分）
ZUMBA（45分）
