暖かい1日でした。少しスペースが空いたので、明日は又植え付けができそうです。一冬新潟で過ごしたバラは芽が少し膨らんできたような気がします。
↑4つ割りにすると、刻まなくてもよさそうなサイズの小さなふきのとう。春っぽいご飯を食べたくて庭を散策し・・・4個見つけました！
↑今日のお昼はホタルイカのパスタ。隠し味はもちろんふきのとう
レンコンと三つ葉も添えていただきました。冬は皿に盛り付けする頃から冷えはじめるので久しぶりのパスタです。次は菜の花？ソラマメ？春キャベツ？これから春のパスタを満喫したいと思います。
