サンマ定食

小さな森では昨日から新米になりました！早速秋の味覚を楽しむためサンマを焼き、栗ご飯に。野菜は空芯菜の炒め物（写真には写っていませんが）夏の食材から秋の食材に交代です。

フライパンで丸ごと焼いてしまおうという何とも大雑把な性格。サンマの癖に曲がっています。頭くらい落とせば良かった・・・。子供の頃はサンマの内臓は苦手でしたが今は鮮度が良いなら絶対丸ごと焼く派です