マメ革命

豆。まめ、マメ～♪
トマト缶と野菜と一緒に煮てみました。
美味しかったー満足、満足。

しかし、その前にマメをめぐる大事件があったのです。
後世に５２３事件とでも語り継がれるかも知れない位の事変です。革命です。
なので、本来ナカナカ気軽に口にしてはいけないのですが、
ここでは特別、ご内密に、ということで、お願いしますよ。

というのは・・・

実は・・・

煮たお豆のサイコーにおいしいのは
「すぐに、そのままを食べる」
ということなんです！！！！

衝撃的でしょう！！！！


これまでは煮立てホヤホヤお豆さんについては
塩を少しかけて、オリーブオイルをかけて
いただくのが、一番好きだったのですがね、
(これも負けず劣らずオイシイです。試してみてください。)

今回はふと、思ったんです。
何かのお告げでしょうか。
何もつけずに食べてみたら・・・？？と。
で、ちょいとつまんで食べてみた。

！！！！！

柔らかな甘み！！！
知らなかった！！！

お恥ずかしながら、です。

ついつい、甘く煮たり。
スープに入れたり、サラダに入れたり。
塩＆オリーブオイルやったりしてたんですけど、
そのまま食べたことなかった。

これからはまず煮たら、まずはホカホカのお豆さんをそのままいただきます。
みなさんも、すぐに、でも内密に、試してみてください。