タコのドライトマトソース

～二宮にイタリア郷土料理を～

こんにちは。二宮町のイタリアンレストラン ルスティカです。今日の二宮町は午後から雨が降り始めました。梅雨になりましたね。

こんなジメジメした季節には、キリッと冷やした白ワインとこちらの料理をいかがでしょうか。



▲北海タコのドライトマトのソースです




大きなタコの足を柔かくゆでてスライスし、その上にドライトマト風味の酸味のあるソースをかけています。これは、イタリアでも南のサルデーニャ島の料理です。このドライトマトのソースはタコにピッタリ！おつまみにたまらない、白ワイン好きの方にはさらにたまらない一皿かと思います。
ぜひお召し上がり下さい！

明日6/19(土)のランチは貸切とさせていただきます。夜は通常通り営業いたしますのでよろしくお願いいたします。
皆さまのご来店をお待ちしております。




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二宮のイタリアンレストラン・ルスティカ
rustica@kje.biglobe.ne.jp
電話 0463-26-5373

定休日：月曜・第3火曜日
（※祝日の場合は営業し、翌営業日を振替休業します）
毎週平日の金曜日のランチは休業、夜のみの営業となります