二宮町のイタリアンレストラン “ルスティカ” ブログ

神奈川県中郡二宮町一色1182-3
電話0463-26-5373 定休日:毎週月・火曜日

沼津港より赤エビが届きました

2009年10月01日 | 料理&飲みもの
駿河湾に水揚げされる『赤エビ』が沼津港より届きました!




駿河湾では、9月半ばに赤エビの禁漁が解けるそうです。

この赤エビは、エビの旨みが濃厚で、甘みがあります。頭部の味噌もおいしいですよぉ。

このエビを使って、赤エビの旨みたっぷりのソースのスパゲッティをご用意しております!ぜひお召し上がり下さい。


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