研修一日ツアー

研修で丹波篠山でロハスな生活を満喫されて、小さな農園を営んでおられる方と亀岡で自然農法で野農園を始
い若い農業者を訪問してきました。前者は定年後、家庭菜園を営んでおられ、後者は専門的に農業をされ、沢山のトマトハウスを見学してきました。
田も自然農法で私は関心を持って見せていただきました。
きれいに栽培され、大きなトマトが沢山実をつけ、私もいつか試したいと思いました。色々工夫された栽培法は参考になります。
色々毎年研修しているけれど、もうそろそろ実践したい。でも今は母が畑を仕切っているので、まだ暫く見習いで行きましょう。

緑豊かな丹波路をあっちにこっちに走って昨日は疲れてましたが心地よい疲れです。




一日休むと野菜は大きくなり、太い胡瓜、まるでボーリングのピンみたいな太いズッキニです。
午前中は田の草刈り。午後から母が収穫した野菜をあせたらたらで調整、夕方スーパーの棚へ搬入。今年は野菜が少し高値で動いているようです。一日休むと価格設定の勘が鈍ります。毎日野菜価格の動きを見る必要があります。
今日はきゅうり、トマト、万願寺甘唐、かぼちゃ、ナス、ズッキニ、です。ジャガイモももっと出さなければとおもっています。アンデスレッドのジャガイモも少し。
オリーブ油で炒め、塩、クロ胡椒でおいしいです。色は黄色っぽいです。

ハーブ畑は草だらけ。芽を出し始めて生姜の畑を少し手入れしましたが、見事に草だらけです。
奥のおりで最近鹿が捕獲され、私のハーブをかじっていた犯人でしょう。

熱い一日が終ってやれやれ。
今年は暑さには気をつけて無理をしないように生活しています。
毎日野菜や草に追われているようです。