司

こないだ「今度はいつ来るかな～、神戸。次は明石焼き屋で一杯やりてぇな～。」なんてことを言うてたら来ましたよ、神戸。んなこって、明石焼き屋で一杯やることにしました。11時半入りだろうがなんだろうが、知ったことではございやせん。

Kanother的にこちら「司」の明石焼き、味が超アッサリ系でヒジョーに好みなんですが、それと同じくらいに好きなんが、おでん。おでんで一杯やりつつ明石焼きが焼けるのを待ち、明石焼きが焼ける頃には１本終わってたりするんで、明石焼きのサーヴに合わせてもう１本。おでんを間に挟みつつ、フワフワの明石焼きを啜る。これが良いんですよねぇ。

本日のおでんは、厚揚げとスジ肉。この組み合わせ、何気にKanother的黄金コンビです。司のスジがまた、肉厚で良いんですよ。う～む、満足･･････ヒック･･････