慣らし運転

そろそろかなと思って慣らし運転を開始しました。
酒の慣らし運転です。

久しぶりに佐古の天羽酒店に行きました。

冷蔵庫に並ぶ酒を品定め。
迷った挙句、店の方オススメの酒にしました。

秋田の純米吟醸 山本。
白瀑という酒で有名な酒蔵の酒です。
潤黒 Pure Blackというかっこいい酒です。



久しぶりの日本酒。
火入れなのに生酒のように舌先に心地良い刺激があります。
香りはさほど強くありません。
でもそこはかとなくフルーティな。

良い酒です。

でも今日は慣らし運転。
近所を一回りする程度でやめておきましょう。