新年会 新宿パークハイアット 梢

新年会は料理教室のメンバーと新宿パークハイアットの梢へ。
今回は日本料理、7500円のコースを頂きました。


先付 飯蛸 青柳 椎茸 ウルイのばら子和え


お椀 丸仕立 津合蟹真薯 狐長芋 聖護院蕪ら 蕗の薹


お造り 本鮪赤身 烏賊巣籠 甘海老


焼物八寸 寒鰤酒汐焼 八寸五品盛り


口直し 蓬胡麻豆腐 山葵 胡麻醤油




煮物 猪鍋 白味噌仕立 針牛蒡 金時人参 白葱



食事 嫁菜釜焚きご飯 汁 香の物




デザート 熟成黒にんにくと栗の茶巾絞り 黄身ソース

少しずつですがお腹一杯に。

お酒はワイン
スパークリング
イタリア産白ワイン
フランス産カオール赤ワイン でした。

総勢9名で楽しい新年会となりました。




こちらも40階、景色が素晴らしかったです。

フェルメール とレンブラント

昨日は朝から一仕事してお出かけ。

昼から新宿で新年会だったので、その前に映画を観ようとダッシュで駅に向かいました。

11時間10分からの007を観賞したくて、ギリギリに到着。
間に合った～と思って安心したら…チケット完売。
泣く泣く諦めました。

もう、埼玉県では上映していなくて、この機会にと思っていただけに本当に残念でした。

新年会まで時間が出来てしまったので、急遽六本木へ。

森アーツセンターギャラリーへ。

フェルメールとレンブラント
17世紀オランダ黄金時代の巨匠たち展を観賞しました。





フェルメールの水差しを持つ女。
素敵でした。

全体的に淡い色で、この時代の絵にしては明るい感じ。
フェルメール独特の青色のスカートとテーブルの赤い布のコントラストが素敵でした。

思いきって六本木に来て良かったです。



52階から見る景色も素敵。

時間もギリギリになり、新宿へ。