３月１４日（火）
１２℃ ７℃ 朝から雨です。
(^^♪ イチゴババロア (^^♪
イチゴババロア～イチゴの粒つぶと生クリームのようなババロアの柔らかさ。
ピンクで女の子なら、ウキウキしちゃいます。
とてもヘルシーなのですが 贅沢をいうなら あと少し甘みがほしいな。
イチゴの甘酢っぱさはババロアと好相性抜群ですね。
旬の果物って、そのまま食べるのが一番美味しいと思っていますが、
このババロアに関しては例外です。
果実感が高いこのババロア、そのままより美味しいです。
あっさりしていながら、コクがあり、いちごの味が生きていて、上品な味わいです。
