秋の風物詩

”あぶり鮎”のシーズン到来。
http://mari83.blog.ocn.ne.jp/enjoy/2006/10/index.html

『秋の風物詩』と見出しをつけて地方紙の１面に載っていた。
朝日新聞の地方版にもカラー写真で、みずもとさん夫婦がアユをのれんのようにぶらさげていく様子を大きく掲載。
「これだけ大きく載ったら、あっと言う間に売り切れるゾ」と主人に言われて、飛んでいった。

ぎりぎり　セーフ！！
とりあえず、今年のアユをデジカメに納める。

最近では珍しくなった”あぶり鮎”。
懐かしく、買い求めるお客さんが多いようで、案の定、残り少なくなっていた。
かろうじて２面、”のれん”のようにみごとに吊られていた。

中から、わりと均等な５匹がまとめられているものを購入。
今年は、息子が帰ってくるまでちゃんと冷蔵庫に保存して、甘辛煮を皆で味わえるようにしようと思う。

昔から伝えられ、作られてきた鮎の保存方法ではあるけれど、温暖化のせいか、冷蔵庫に入れておくというのは何とも複雑な心境である。
とは言え、私自身のブログが”夏”、”秋の味覚”、”暑い”・・・と季節を行ったり来たり。
昨日は半袖Tシャツで汗ばむほど、今日は打って変わって雨で肌寒い１日だった。
ゆっくりではあるが、確実に秋はやってきているのだろう。