アペリティフの日

6月1日はアペリティフの日

　6月1日は[アペリティフの日]です。聞きなれない言葉が又出てきましたが、
　ワインやソフトドリンクなどの飲み物とアミューズブーシュ（一口ディッシュ）
を味わうのがアペリティフ。フランス農水省が中心となり、世界各国でこのすてきなキャンペーンが展開されています。日本でも3年目を迎えて、六本木ヒルズアりーナで開催されます。去年も参加したのですが、有名ホテルの有名シェフにそこら中で気軽にお会いできて、写真なども一緒に撮ってもらいまいした。ほんとに楽しかったし、おいしかったですョ。第一部12：30～16：00、第二部17：00～20：30で、第一部前売り3,000円、第二部前売り3,500円です。当日はチケットを1冊のクーポンと交換で、フード11品とドリンク4杯を食べれます。去年の様子を見てください。おいしそうでしょう！

いちご大福

　いちごがもうすぐおしまいになります。6月になると、もう会えなくなりますね。どうしても夏にいちごが必要なときは、アメリカ製のものを使います。
日本のいちごの方が、断然甘くて水分が多くておいしいですけどね。