植野美枝子料理・菓子スタジオの毎日

料理・菓子研究家奮闘の毎日を綴るブログ
著書:作りおき・使いまわしおかず365日他 

夕焼け色のジュレはいかがですか

2006-05-28 07:10:23 | スタジオ製ガトゥー達
 毎日天気が悪いですね。なんだかさわやかな季節がないままに、梅雨入りしてしまうのでしょうか。
 海に夕焼けが沈むイメージで作ったジュレです。
一番下の青い部分はブルーキュラソーというリキュールで出来ています。
次のオレンジ色は、グレープフルーツ。グレープフルーツの果肉、一番上は
紅茶のジュレを別の容器で作っておいて、スプーンですくっていれてみました。
スプーンですくって入れると氷のような感じに仕上がりますよ。やってみて!
毎日あんまり天気がよくないので、きれいな色のお菓子を載せてみました。
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元町公園のプール

2006-05-28 06:58:32 | モブログ
 外人墓地の前の階段をを下ったところに、元町公園という公園があるのご存知ですか?
元町公園はちょっと目立たない場所にあるのですが、桜の季節のお花見にもいい
スポットですよ。公園の中に50mプールがあるんです。屋外プールですが、
夏の夜など外人墓地の前の階段を降りていると、森の中に青く浮き上がって見えるので、何かと思うとそのプールなんですね。ナイターも21;00ごろまでやっていて
近くの人が暑い夜にちょこっと泳いでるみたいなんです。
 今年はいつからやり始めるのか聞いてませんが、去年通りかかったら管理の人から、「よかったら来て!」「結構いいプールなのよ!」とお誘いを受けました。
 
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