昨日、本作りの方、私の役目は終了しました。
今週はおもてなし料理教室レギュラー・単発クラスをやりますので、お時間合えば、どうぞおいでくださいね！
ケーキのケータリングは、山手のテニスクラブの80人のパーティー。
一口づつでいいそうですが、
一口がどのくらいの大きさの「お口」なのかなあ？
これから何台作るか決める所です。
夜中に仕事するのがくせになってしまいました。
でも、なぜか書いたり、読んだりは夜中の方が落ち着きますよね。
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