いろいろな料理菓子の研究をしていて、「マカロンほど人を魅了する
食べ物ってないなあ。」といつも思います。
先日のおもてなし料理とデセール講座の後でしたが、「マカロンを教えて！」のリクエストがあり、かわいい年少さんとママたちのお菓子教室を行いました。
きれいなマカロン生地を見た時の、お子さんの目
が吸い寄せられている様子がとても印象的。 未来の菓子研究家がこうして育つかもしれませんね。
子供の興味のあるものを
一緒に探すのも、お母さんの仕事の一つですものね。
「マカロン」作ってみたい方がいらしたら、ご連絡くださいね！
機械で作ったマカロンとは、一味もふた味も違って、
この世にある食べ物の中で、「焼きたて手作りマカロン♪」を口にほうばった瞬間は
、人生の幸福度指数があったら、針が振り切れるほど「最高
」といえるんじゃないでしょうか
HP更新しました。お菓子は8月単発クラス＜三番町スタジオ＞の講座始めます。
miecoueno料理・菓子スタジオＨＰ→ http://geo.mieco-studio.com/
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