アーバンライフの愉しみ

北海道札幌近郊の暮らしの様子をお伝えしています。

山の幸、畑の幸

2014年09月08日 | 田舎暮らし
山のキノコ(ラクヨウ茸)が採れだした。



手前に写っているが、今朝、家内が散歩の途上でみつけてきたもの。

このキノコは、落葉松(主として幼木)の周囲に出るので、元気の良さそうな落葉松を目指すのだが、その周囲が比較的きれいでないとダメらしい。要は、条件がいくつかあって、それをクリアしていそうなところを探すのだが、やはり経験が必要だ。

小生などは、元々目が悪いせいもあって、一緒に歩いていてもトンと見つけることができない。

菜園の野菜は、峠を過ぎたが順調な収穫が続いていて、調理台の上は野菜で一杯だ。
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