鶏もも肉のトマト煮込み

日中は暖かくても夕方は一気に気温が下がります

そんな中でお月見(^^;)

2月11日　17：29　　ほぼ真ん丸　

明日は満月！スノームーン

２月は逃げて走ると言いますが、ミニチュアはまだパーツ作り

　カットタイプの苺

ラズベリーに至っては試作段階(;´･ω･)　　

今回はちょっと作り方を変えてアクリル塗料を塗ってみましたが、納得する色が出せず悪戦苦闘

結局今まで通りの作り方になりそうな予感(^^;)

 

きのう何食べた？

鶏もも肉のトマト煮込み　　

ニンニクで香りづけしたオリーブオイルで塩コショウ、小麦粉をふった鶏肉を焼き、しめじ・玉ねぎを加えさらに炒める

水・濃縮トマト・赤ワインを加え煮込む

仕上げに粉チーズを振りかけました

　キャベツ・きゅうり・リンゴのコールスローサラダ

　白ワインと共に