私の小さな部屋

ミニチュアの制作と日々の出来事

柿安の黒毛和牛ローストビーフに霜降りひらたけバルサミコ風味

2024年02月23日 | 食・レシピ

朝から雨  気温は10度に届かず昨日よりも寒くなりました

夫は趣味の集まりでお出かけ  一人でのんびり

お昼は超簡単にインスタントで済ませ、昨日デパート催事で買ったよもぎ大福を頂きました

巣鴨とげぬき福寿庵のよもぎ大福 

 よもぎの風味が口いっぱいに広がりモチモチで美味

 

ちょっとだけミニチュア制作しましたが、昨日重い荷物を持ったせいで腕が痛くプルプル震えて仕事になりませんでした

もう重い荷物は持たないようにしよう(;´Д`A ```

でもデパ地下に行くとついつい買いすぎてしまうんですよね

野菜だって近所のスーパーよりも新鮮そうでお買い得品もあるし

肉の加工品のコーナーを見ていたら目についた黒毛和牛ローストビーフ切り落とし…美味しそうだけどやっぱり高い!と思ったらなんと半額!!!

これは買わずにはいられません(*´艸`*)

ベビーリーフなんか38円です

そんなお買い得品で作った昨日の夕食

ベビーリーフやクレソンのサラダに霜降りひらたけのバルサミコ風味ソテーと盛り合わせて

 付いていたソースやホースラディッシュ、白トリュフ入りヒマラヤピンクソルトも添えて

切り落としと言っても厚みもあり、なんたって柔らかくて美味しい~~~

スープ  PAULのクルミとイチジクのカンパーニュ 

 赤ワインと共に

 


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